Kukorica glutén

A kukoricaglutén, mint védett fehérje, elsősorban a szarvasmarha takarmányozásában jut meghatározó szerephez. Előnyei közé tartozik a magas fehérje és az aminosavak közül a magas metionin tartalom. Védett szójakészítménnyel kiegészítve (magas bypass lizin tartalommal) kiváló takarmány alapanyagot képez. Fehérjetartalma 58 és 61% között változik, a felhasznált kukorica minőségétől függően.

- Kukorica glutén